Tok Tutan Diyet Yemekleri
Diyet yaparken ”Uzun süre tok tutan yemekler nelerdir?” diye merak edenleri böyle alalım. Düşük kalorisi, hafifliği ve doyuruculuğu ile sofralarınızı ziyafete dönüştürecek birbirinden lezzetli tariflerimiz var. Listedeki tarifleri ilham almak için kullanabilir, daha fazlasına diyet yemekleri sayfamızdan ulaşabilirsiniz. Etli, sebzeli ve zeytinyağlı çeşitleriyle sunulan bu yemekleri, sevdiğiniz malzemelerle zenginleştirebilirsiniz. İşte, tok tutan 10 pratik diyet yemek tarifi:
Zeytinyağlı Brüksel Lahanası
Malzemeler;
- 500 gr Brüksel lahanası
- 1 havuç
- ½ soğan
- 1 çay kaşığı bal
- 3 bardak sıcak su
- ½ çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
Yapılışı: Yemeklik doğranan soğanlar ısıtılmış zeytinyağında sararana dek kavrulur. Soğanlar sarardığında ince yemeklik doğranmış havuçlar eklenir ve 5 dakika daha kavrulur. Lahanalar ile beraber tuz ve bal da ilave edilip biraz daha karıştırılır. Sıcak su ilave edilir ve sebzeler yumuşayınca servis edilir. Afiyet olsun.
Brokoli Salatası
Malzemeler;
- 200 gr brokoli
- 2 dal taze soğan
- 50 gr mısır
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- ½ su bardağı yoğurt
- ½ yemek kaşığı tane hardal
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
Yapılışı: Brokoli çiçekleri düzenli şekilde dağıtılmadan kesilir ve yıkanır. Ardından suda veya buharda yumuşayıncaya dek pişirilir, soğutulur. Bir tencerede yoğurt, zeytinyağı, hardal, limon suyu ve tuz iyice çırpılır. Soğuyan brokoli tabağa alınır ve üzerine hazırlanan sos dökülüp karıştırılır. Taze soğan ince şekilde doğranır ve mısır ile beraber üzerine serpilir. Afiyet olsun.
Semizotu Salatası
Malzemeler;
- ½ demet ayıklanmış semizotu
- ½ ince yemeklik doğranmış kırmızı soğan
- 1 adet kabuksuz küp doğranmış domates
- 1 adet kabuksuz küp doğranmış salatalık
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- ½ limon suyu
- 1 çay kaşığı tuz
Yapılışı: Yıkanıp ayıklanmış semizotu, ince yemeklik doğranmış kırmızı soğan, tuz, küp doğranmış domates ve salatalık bir kasede karıştırılıp tabağa alınır. Üzerine zeytinyağı ve limon suyu gezdirilir. Afiyet olsun.
Fırında Kabak
Malzemeler;
- 2 adet kabak
- ½ çay kaşığı kekik
- ½ çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- ½ adet ezilmiş sarımsak
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı ince doğranmış dereotu
Yapılışı: Kabaklar yıkanır ve kurulanıp 3-4 cm kalınlığında yuvarlak halde kesilir. Kesilen kabaklar kekik, nane, pul biber, tuz ve zeytinyağı ile karıştırılıp 200 derece fırına atılır. Yoğurt ve ezilmiş sarımsak iyice karıştırılır. Fırından hafif kızarmış ve yumuşamış kabaklar çıkartılıp tabağa alınır. Kabakların üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirilir ve ince doğranmış semizotu serpilir. Afiyet olsun.
Tulum Peynirli Karpuz Salatası
Malzemeler;
- 4 dilim küp doğranmış karpuz
- 150 gr küp doğranmış tulum peyniri
- 20 adet yaban mersini
- 4-5 dal taze nane
- 1 adet limon kabuğu
- 1 tatlı kaşığı mavi haşhaş
Yapılışı: Küp doğranmış karpuz, tulum peyniri ve yaban mersini aynı kapta nazikçe karıştırılıp tabağa alınır. Ayıklanıp yıkanmış ve kurutulmuş nane yaprakları karışık şekilde üzerlerine dizilir. 1 tatlı kaşığı mavi haşhaş yüzeye yayılacak şekilde serpilir. Son olarak limon kabuğu rendesi de üzerine serpilir ve servis edilir. Afiyet olsun.
Portakal Soslu Fırın Bakla
Malzemeler;
- 250 gr bakla
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
- 5 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 çay kaşığı tuz (Yarısı sos)
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kimyon
- 6 yemek kaşığı zeytinyağı (Yarısı sos)
Yapılışı: Baklaların içine zeytinyağı, tuz ve rende sarımsak koyulup karıştırılır. Yağlı kağıtın üzerine dizilir ve 20 dakika 200 derece fırınlanır. Baklalar fırındayken ayrı bir tencereye yoğurt, tuz, kimyon, zeytinyağı eklenir ve iyice karıştırılır. Portakal kabuğu rendenin ince kısmıyla rendelenir ve yoğurtlu karışıma ilave edilir. Yoğurtlu sos tabağın alt kısmına yayılır ve fırından çıkarılan baklalar üzerine dizilir. Afiyet olsun.
